Madagaskarnytt
Vanilje-produksjonen i krise
- Detaljer
- Publisert: onsdag 30. november -0001 01:00
- Skrevet av Øyvind Dahl
-
-
Madagaskar har vært kjent for å produsere verdens beste vanilje. Siden 2000 har prisene blitt nesten ti-doblet og nådde 500 USD pr kilo i 2003. I 2004 stupte prisene til 50 USD pr. kilo. Mange produsenter nekter å selge og legger vaniljen på lager. Men utsiktene er ikke gode. Madagaskar har fått konkurrenter fra Komorene, Indonesia, India og Uganda. ”Det er ikke Madagaskar lenger som bestemmer prisene,” sier en fransk forhandler. Dessuten er også syntetisk vanilje en konkurransefaktor. Bøndene risikerer at lageret råtner.
