Madagaskarnytt
Foredling som løsning på vaniljekrisen?
- Detaljer
- Publisert: onsdag 30. november -0001 01:00
- Skrevet av Øyvind Dahl
Madagaskar er kjent som eksportør av kvalitetsvanilje. For få år siden var prisen pr kilo 450 dollar. Nå er den droppet til 25 dollar og hele produksjonen er i krise. Andre land som Indonesia, India, Uganda og Komorene har begynt å konkurrere med Madagaskar som i 2003 bidro med 62,3 % av verdensproduksjonen. Nå ønsker et firma, Société Aromatics Madagascar å foredle vanilje, kakao og andre aromatiske frukter for å få bedre pris for produktene.